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2023年1月 6日 (金)

新宿ラーメン「博多天神」に立ち寄る

先日、東京へ戻った際に、

高速バスに乗るまでの合間を使って、
ラーメンを食べにいきました。


新宿でバスにのるので、
新宿のラーメン屋です。

「博多天神 新宿東口駅前店」です。

4年前に東京に来たときには、
無かったような…。

気付かなかっただけかもせんのですけども。

 

豚骨ラーメンが600円。

それも替え玉1ケ無料。

 

ドロドロではなく、
比較的サラっとしたスープ。



福岡・博多にあるラーメン店も、
豚骨カテゴリーの中で

ドロドロからサラサラまで、
幅広いですが、

ここは僕の好きなサラっとした系統です。




極細ストレート麺。


茹で加減はハリガネでお願いしたので、
噛みごたえもあります。


チャーシューはややあっさり系。



新宿を歩く人達を横目に、

ラーメンをすすります。



和歌山の田舎に住む僕としては、
なんとも変な感じであり、

別件で心持ちもすぐれなかったので、
あまりしっかりと味わえなかったです。正直。



それでも、
博多の豚骨ラーメンとしての美味しさはあったように思います。


もっと平常心のときに、
食べに来たら美味しいだろうなぁーと、

思ったので、


また東京に行ったさいには、
立ち寄って、頂いてみようかと思いました。



ごちそうさまでした。



食べログ:博多天神

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13049159/

 


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