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2022年8月20日 (土)

高知「いまどき安兵衛」餃子と生ビールで作り出される最高の数式

2022年8月13日。

大人の夏休みはまだ1日目。


阿波おどりを観たのち、
高知県へ向けて夜中の高速を走ります。


今回の旅の目的のひとつ。

「いまどき安兵衛」にて餃子を食べたい。


同じ系列の「屋台安兵衛」が好きで、
何度か行っておりますが、

今回は「いまどき安兵衛」。


生ビールが置いており、
メニューも少し多いとのことです。



場所は高知市街地。

屋台安兵衛から歩いて行ける近さのところに、
いまどき安兵衛は、あります。

23時前に到着。
24時閉店でラストオーダーは23時半。

徳島から高速を走って、
なんとか間に合いました。



さてさて、メニューですが、

平日19時までの入店での、
ビール半額企画があったようですが、

このお盆連休中は対象外となっておりました。


高知で仕事していたら、
ちゃっと寄って、ちゃっと飲みたいところですけども。

「屋台餃子 1人前 440円」×2の写真です。



旨すぎて箸が止まらんレベル。

いや、ちょっともったいないから
あえてゆっくり食べようとするぐらい。

でも、ついつい次を食べたくなる。



揚げ焼きされた薄皮が、パリっとして香ばしく、

アンがジュワっとくる。




アンは、
豚肉・キャベツ・ニラ・ニンニク・ショウガのようで、
野菜の分量が多めらしい。

それだからか、あまりクドくはなく、
小ぶりな餃子というのもあってか、次々と食べたくなる。


なんとも絶妙に旨い。


そして、生ビールです。

これもまた旨いです。

アンの食感がよりザクザクしていて、
ニラ!?が多めなのかも知れません。

と、「きゅうり 280円」も。

餃子だけでも良いけども、
ちょいと箸休めをはさみつつです。



うちの師匠はお酒飲まないで、
飲み物は水ですけども、

それでもバクバク餃子食べてます。



「角ハイボール 500円」

こちらもまた、
いやおうなく餃子に合う。


ラストオーダー前に、
まだ食べたいので餃子追加。




餃子+生ビール=最高


簡単な算数のようにも思うけども、

お店の人が毎日努力して、
守ってきて、作り上げているもの。




ホンマにありがとう。
ごちそうさまでした。


安兵衛HP↓
https://mfc-group.jp/yasube/


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