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2021年6月12日 (土)

和歌山ラーメンの隠れた名店・白浜の「笑福」お見知りおきを

まぜそばもありました。

これは、次回にして、
やはり基本のラーメンを食べようと思います。

中華そば650円
ミニチャーハン350円にしました。


麺は硬めで注文しました。

チャーシュー。

ちょいコッテリぐらいで、
エエ感じのパンチを出しています。


青ネギ・メンマも地味に
アクセント効かせてくれます。




総評。

和歌山市内含めて、
いくつか和歌山ラーメンは食べたつもりですが、

僕は、この笑福が今のところ一番好きな
和歌山ラーメンです。


進化系和歌山ラーメンとしては、
口熊野食堂が、やはり好きなんですが、

ド定番な和歌山ラーメンとしては、
笑福が好きです。


そして、チャーハン。
これは絶対に頼んだほうが良いかと思います。



師匠は、
この翌日にウナギ釣りに行った帰りにも、

また笑福行きたいと言ってましたが、
僕は間をあけて食べにいきたい人なので、

やめときました。



でもまた、近いうちに食べに行こうと思います。


食べログ:「笑福」↓
https://tabelog.com/wakayama/A3004/A300401/30008956/


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