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2021年2月14日 (日)

短文・すさみ地磯で年無しチヌ

荒れのときに良いと聞いたことあある
湾ポイントでフカセしました。



基本、餌残りでしたが、

チヌ50.5cmで年無し。

あとはタカノハダイ2匹と、ボラ、ベラ。


グレはおるのか分からんかったです。

ボラ追尾で一回心折れました。

チヌの刺し身は
モチモチで脂も細かく入っていて美味でした。

こっちはスゴく美味しい。


でも、腹骨周りのがアカンかったです。



半身残ってるのは、
全部刺し身かマリネにしようと思います。

チヌは個体差はげしいので、
こんなこともありますね。


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