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2011年5月23日 (月)

グラタン

数日前やけど、師匠が念願のグラタンを作ってくれた。

やさしい味わいで美味。

小麦粉からホワイトソースも作ったようで、
手の込んだ料理なんやなぁ~と改めて思った。
夏でもいつでも食べたいです。

ちなみにサラダの
ベビーリーフレタスと青ジソは家で出来た野菜です。

最近は菜っ葉は買わずに食べれるようになってきたのですよ。

トマトとツナのパスタ・ナスと舞茸のアリオオリオ。

ルクアのレストラン街にある落合シェフプロデュースの店よりうまかった。

やっぱりシンプルな食材の味ってのはうまい。
師匠が作ったから、
当然うまいのもある。

NISHIさんにもらったアフリカ・マラウイで売ってるタバコ。
きっついです。

それも「SAFARI」ってええ。
NISHIさんの住んでいたマラウイを想像しながら吸っている。

マラウイ人はどんな気持ちでこのタバコを吸っているんやろ。

姉さん。
日本では喫煙者は迫害を受けています。

高島です。

マラウイの人はタバコを一本単位で買って吸ったりもするらしい。
日本もその内そうなるんかな。

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